家政大の研究シーズ
研究シーズとは、家政大と企業、行政、地域等との産学連携、社会連携の「実」となり「芽」となる「種（たね）」のことです。
家政大の教員は、子どもから高齢者まで、人々の生活にかかわる多数かつ多角的な研究を行っています。その研究活動の一端を、「子どもと学び」、「食と栄養」、「健康とからだ」、「環境と暮らし」、「こころと表現」、「情報とコミュニケーション」のカテゴリをガイドに紹介いたします。
＊令和7年12月新規掲載
※所属・職位などは当時のもの
子どもと学び
学習困難児の授業参加に関する研究
小里 直通/KOSATO Naomichi
小中学校における特別支援教育支援員のやりがいと困難さに関する実態調査
若井 広太郎/WAKAI Kotaro
食と栄養
妊娠・出産モデルにおける母体栄養動態と子の成長への影響*
皿井 千裕/SARAI Chihiro
大麦の特異成分β-グルカンが大麦粉生地の力学特性に及ぼす影響の解明
谷口 明日香/TANIGUCHI Asuka
狭山茶の香気成分に関する研究
藤本 浩/FUJIMOTO Hiroshi