産学連携事業商品「コンディショニング麺」が新聞に掲載されました

栄養学科・栄養科の学生が発案した中からウコンとヤマブシダケを配合したパスタとうどんを開発し、玉川食品株式会社とのコラボレーションにより乾麺として商品化した「コンディショニング麺」の記事が、日本経済新聞に掲載されました。
掲載:日本経済新聞 2020610() 朝刊「キャンパス発 この一品」(26面)

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