教員紹介

塩入 輝恵

准教授

短期大学部 / 栄養科(家政学部 / 栄養学科)

塩入 輝恵

Terue Shioiri

高校生へのメッセージ

人間である証を専門の学びの中で現実的に捉え、自ら磨きその輝きを放ってみましょう。

   
担当科目 栄養教諭論、栄養教諭教育実習の研究、栄養指導論、栄養士実習
教育に対する抱負 身近な事象の関連に気づき、興味を持ち、専門的な視点で物事を捉え理解し、自ら探究できるような教育を心がけたい。
研究に対する抱負 生活習慣病予防を目指し、望ましい食行動への変容に向けるための栄養・食教育の探究。
主な著書名 「臨床に必要な生活支援技術と知識」(弘文堂)