大学院に(株)じゃばらいず北山と新たに共同研究講座を開設しました。

 本学では大学院人間生活学総合研究科に、澤田めぐみ教授(研究科人間生活学専攻主任)を研究代表に、(株)じゃばらいずとの共同研究講座「じゃばら研究所」を、4月1日に開設しました。期間は3年間。

 本講座は先に開設となったキユーピー(株)との共同研究講座に続くものであり、「ジャバラが含有するフラボノイド、中でもナリルチン、ナリンゲリンなどの生体調節機能の解明」を主テーマに研究をすすめ、将来的には生活習慣病予防効果、抗癌作用等にも研究を拡げていく予定であり、その成果が期待されます。

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