研究報告２０１６
東京家政大学 生活科学研究所研究報告 39集
| 花輪充 山本直樹 鴨志田加奈 高谷温子 |
坪内逍遥が児童教育にもたらした偉業－家庭用児童劇の導入的意義（1） |
| 松本なるみ 岩崎美智子 |
スリランカの子育てと保育に関する研究（3） ―大都会・農村・古都の比較から― |
| 山 本 悠 三 | 国立農事試験場制度の成立―その2― |
| 東風谷祐子 平林（疋田）あかり 鳥居美佳子 市 丸 雄 平 |
各種食品が睡眠に及ぼす影響（2） ―心拍変動性を用いた検討― |
| 大 西 淳 之 船 山 理 恵 |
米ぬか摂取による整腸作用に関する研究（予備調査） |
| 小林理恵 渡辺裕子 京極奈美 久松裕子 長尾慶子 |
雑穀粉を利用した揚げ調理品の力学特性 嗜好性および抗酸化能の評価（第1報） |
| 宮 田 美 里 島 村 綾 峯木眞知子 |
熊本県産郷土酒「赤酒」の調理効果および食味特性 |
| 小林泰子 岩﨑潤子 牟田緑 |
天然素材を利用した染色布の堅ろう性改善と各種機能性に関する研究 |
| 小松あき子 佐藤真之 近藤秀樹 西堀耕三 鈴木信弘 藤森文啓 |
食用キノコの子実体形成にウイルス感染が果たす役割についての研究（3） |
| 井上宮雄 宮 本 康 司 二 川 正 浩 藤 森 文 啓 池 田 壽 文 吉 原 富 子 |
狭山茶の新規機能性開発を目指した探索的研究（第3報） |
| 手嶋尚人 | 台東区谷中における子育て支援環境の現状と課題についてーその1－ |
| 松 岡 洋 子 | 「受動的安らぎ」か？「自立的緊張」か？（2） ー施設なき時代の地域ケア（定期巡回・随時対応型訪問介護看護）の成功要因・停滞要因ー |
| 谷岸悦子 斎藤正子 立石和子 齋藤麻子 岩田みどり |
福島県原子力発電事故により避難している子どもとその家族への介入 —福島県内の幼稚園に通う子どもの保護者へのインタビューから— |
| 守 巧 齊藤崇 佐藤杏子 鈴木彩香 佐久間真美 佐久間奈穂 椎根李佳 佐藤遥香 |
福島県の保育現場における保護者支援に関する研究（1） —震災後の保護者支援の実状— |
| 田中千賀子 岡本恵 |
糸つむぎによる造形ワークショップの実践と教育的意義の考察 |
| 土屋京子 池田早苗 |
ソルガム粉パンにおける加水量の検討 |
| 小松あきこ 佐藤真之 藤森文啓 |
マイタケウイルス再感染株の子実体形成過程におけるウイルス遺伝子発現量の測定 |
| 島村綾 峯木眞知子 |
多種の植物油脂を用いたケーキの調製 |