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2018/07/12

メディア・出版関係

玉川食品㈱との産学連携事業が業界紙に掲載されました
ヒューマンライフ支援センターと伝統的な製麺技術を誇る北区王子の老舗麺屋 玉川食品株式会社とのコラボレーション企画、「アスリート麺開発プロジェクト」に関する記事が業界紙に掲載されました。
本企画は、栄養学科 大西淳之先生の指導のもと、麺商品の完成を目標に現在進行中です。
掲載:麺業新聞 2018年7月6日(金)第2716号7面

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