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2017/05/16

メディア・出版関係

青木幸子教授の取材記事が「シティリビング」紙に連載されます
 オフィスで働く女性向けフリーペーパー「シティリビング City living」(サンケイリビング新聞社)にコラム「働く女子の家庭科」が昨年度に引き続いて連載されます。
 平成28年4月に始まった新コラム「働く女子の家庭科」は、当初9月までの連載予定でしたが、引き続き平成29年3月まで、そして平成29年度も引き続き1年間連載されることになりました。9月号までの発刊日とテーマ(予定)は次の通りです。
 
4月21日号 :料理用語 下ごしらえ編
5月26日号 :料理用語 調理編
6月30日号 :フリージングのコツ
7月28日号 :野菜の切り方
9月  1日号 :焼き方
9月29日号 :箸の使い方 

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