食物栄養学専攻
| 区分 | 授業科目名 | 単位数 | 必選別 | 担当教員 |
|---|---|---|---|---|
| 健康栄養学 | 臨床栄養学特論 | 2 | 選択 | 市丸雄平 |
■授業概要
臨床栄養において、対象の栄養情報を効率的にデータベース化し、臨床栄養学的に情報解析し、そのデータを自動的に評価するプログラムを作成し、ITを用いた栄養管理の構築を行う。
■授業計画
- 第1回：臨床検査所見のHP入力と、データベース化 １
- 第2回：臨床検査所見のHP入力と、データベース化 ２
- 第3回：臨床検査所見のHP入力と、データベース化 ３
- 第4回：臨床検査所見のHP入力と、データベース化 ４
- 第5回：臨床検査所見のHP入力と、データベース化 ５
- 第6回：身体計測データの解析 １
- 第7回：身体計測データの解析 ２
- 第8回：身体計測データの解析 ３
- 第9回：身体計測データの解析 ４
- 第10回：身体計測データの解析 ５
- 第11回：栄養アセスメントのためのプログラム作成 １
- 第12回：栄養アセスメントのためのプログラム作成 ２
- 第13回：栄養アセスメントのためのプログラム作成 ３
- 第14回：栄養アセスメントのためのプログラム作成 ４
- 第15回：まとめ
■評価方法
授業の項目毎に、試験を行いその結果により評価する。
■教科書等
独自に、各項目の内容をホームページ化して、配布する。
