食物栄養学専攻

区分	授業科目名	単位数	必選別	担当教員
栄養学	栄養学演習	2	選択	山口功

■授業概要

生化学に関する文献を講読する。文献は主に英文文献を用いる。各自の研究テーマに関連した文献を検索し、それを各自選定して、セミナー形式で解読してゆく。
文献に出現した化学技術用語の意味を理解し、研究の進展のための一助とする。また、最後に各自が選定した文献内容の抄録を提出する。

第1回：図書館で文献検索を行う。検索法をマスターする。

第2回：図書館で文献検索を行う。検索法をマスターする。

第3回：セミナー形式による文献の解読。

第4回：セミナー形式による文献の解読。

第5回：セミナー形式による文献の解読。

第6回：セミナー形式による文献の解読。

第7回：セミナー形式による文献の解読。

第8回：セミナー形式による文献の解読。

第9回：セミナー形式による文献の解読。

第10回：セミナー形式による文献の解読。

第11回：セミナー形式による文献の解読。

第12回：セミナー形式による文献の解読。

第13回：抄録の書き方の解説。

第14回：抄録を書く。

第15回：抄録を書く。抄録提出。

出席率と読解能力および抄録の書き方で評価する。

特に指定しない。

選定文献が短いものは、最初に数編選ぶか途中で選んでもよい。