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食物栄養学専攻

区分授業科目名単位数必選別担当教員
栄養学栄養学演習2選択岡 純

■授業概要

本授業では、現代の栄養学上の諸問題について理解を深めることを目標としている。具体的には、各課題に関する最新の英語論文を学生各自が選択し、講読しまとめを発表する。

■授業計画

■評価方法

平常点、レポート他

■教科書等

■その他

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