食物栄養学専攻
| 区分 | 授業科目名 | 単位数 | 必選別 | 担当教員 |
|---|---|---|---|---|
| 栄養学 | 病態栄養学特論 | 2 | 選択 | 岡 純 |
■授業概要
肥満は現在の日本の重大な健康阻害要因と考えられ、栄養学上大きな問題であるが、この授業では肥満の知識の学習を目的とし、最新の英語論文を紹介しながら精読し理解を深める。
■授業計画
- 第1回：肥満・糖尿病について(1)
- 第2回：肥満・糖尿病について(2)
- 第3回：肥満・糖尿病について(3)
- 第4回：肥満・糖尿病について(4)
- 第5回：肥満・糖尿病について(5)
- 第6回：高脂血症について(1)
- 第7回：高脂血症について(2)
- 第8回：高脂血症について(3)
- 第9回：高脂血症について(4)
- 第10回：高脂血症について(5)
- 第11回：高血圧(1)
- 第12回：高血圧(2)
- 第13回：高血圧(3)
- 第14回：高血圧(4)
- 第15回：高血圧(5)
■評価方法
平常点、レポート他
