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食物栄養学専攻
区分
授業科目名
単位数
必選別
担当教員
衛生管理学
産業実習
4
選択
舘野つや子
■授業概要
食品分析の分析機器についての知識を企業において習得・体験する
■授業計画
第1回:
第2回:
第3回:
第4回:
第5回:
第6回:
第7回:
第8回:
第9回:
第10回:
第11回:
第12回:
第13回:
第14回:
第15回:
第16回:
第17回:
第18回:
第19回:
第20回:
第21回:
第22回:
第23回:
第24回:
第25回:
第26回:
第27回:
第28回:
第29回:
第30回:
■評価方法
レポート、その他
■教科書等
■その他(配布資料として)
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