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食物栄養学専攻

区分授業科目名単位数必選別担当教員
衛生管理学産業実習4選択舘野つや子

■授業概要

食品分析の分析機器についての知識を企業において習得・体験する

■授業計画

■評価方法

レポート、その他

■教科書等

■その他(配布資料として)

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