人間生活学専攻
| 区分 | 授業科目名 | 単位数 | 必選別 | 担当教員 |
|---|---|---|---|---|
| 生活管理学 | 特別研究 | 必修 | 市丸雄平 |
■授業概要
日常生活中の活動の動態について、ポリグラフ的見地より解析することを目的とし、VisualBasic を用いて、解析システムのソフトウェアを構築する。生理学的データは多チャンネルモニターに記録し、特に睡眠深度および活動強度の定量的解析の方法を確立し、各種食物の、睡眠及び行動におよぼす影響について検討する。
■授業計画
- 博士課程では、以下の項目について研究を進めている。
１） 抗酸化能力に関する研究 抗酸化物質の生体内での抗酸化能
２） 生活活動に関する研究
１．日常生活活動の定量化
２．歩行の解析
３．24時間生体信号の処理
４．食物摂取と体温および湿度の測定
５．食生活と睡眠動態についての検討
３） 食物が自律神経機能に及ぼす影響
１．カフェイン摂取と自律神経
２．アルコール摂取と自律神経機能
４） ITを用いた栄養教育教材の作成
１．献立作成調査
２．他人数タイムスタディーの統計学的調査
３．音声および各種画像を用いた栄養教育教材の作成
４．ホームページを用いた栄養教育教材の作成
