教員詳細


准教授宇和川 小百合 SAYURI UWAGAWA
担当科目 栄養指導論及び実習、栄養士実習、栄養カウンセリング論及び実習
高校生へのメッセージ
大学では成長し続ける人として、学ぶことの大切さ、面白さを経験してほしいと思います。
教育に対する抱負 知識が実際の応用につながるようになるとよいと思います。
研究に対する抱負 食生活と健康の関わりから身近な問題について、研究していきたい。
主な著書・作品名等 『栄養教育論』、『給食管理事例集』(学建書院)、『栄養教育・指導演習』(建帛社)

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東京家政大学

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